夏日的美妙
需要一些小仪式来开启
比如,来一场清爽的调饮狂欢
煮水淋壶,行茶布席
配合现代丰富的食材和调制方法
DIY一杯创意调饮
尽情绽放茶的独特魅力
让你的夏天喝出颜值,玩出格调
盛夏与茶,不可辜负
7月25日,T三有机茶携手K11 ATELIER 迎来了7月份“茶事生活”主题茶会——「茶学实验社:创意调饮新玩法」。
用一杯杯创意调饮打破常规,打破刻板,用新生活力颠覆茶的固有印象,用大胆尝试突破日常局限,从盖碗冲泡到调饮实践,截然不同的饮茶方式,在短短一个半小时得到了充分展现。
柠檬、桔子、橙子、苹果、百香果,色彩缤纷的水果把雅集变茶宴;玫瑰、洛神花、桂圆、红枣、罗汉果、荞麦、黑枸杞引起人们养生的调侃;蜂蜜、牛奶、茶粉、冰块,茶饮也可以有更多味觉体验。
随着徐老师的开讲,当晚「茶学实验社」活动拉开序幕!
嘉宾入场时,根据自身喜好选择了不同的分组:奶茶组、养生茶组和花果茶组。每组都有茶艺师进行标准示范,在调饮过程中对嘉宾进行一对一指导。
花果茶
以T三有机红茶为底
百香果、青柠、桔子、玫瑰花、洛神花等
色彩缤纷的水果与花茶为原料
创意混搭,巧妙融合
一款款调制的花果茶饮
经过嘉宾之手不断涌现
色彩明丽,清甜可口
养生茶
桂圆、红枣、罗汉果、荞麦、黑枸杞等
搭配出一款日常又健康的养生茶
即使我们有美味的配方
也不拘嘉宾天马行空的想象
从药用到饮用、从调饮到清饮
各种奇招让人大开眼界
尽情绽放出养生茶的独特魅力
奶茶
以T三有机茶粉与牛奶为原料
在T三茶艺师手把手教
采用拉茶的手法下制作完成
拉茶是为了使茶汤更加粘稠
也使茶与炼奶融合得更好
茶色奶色,浑然一体
入口丝滑,滋味丰富
整个茶席散发出浓浓的下午茶风情
引来其他两组嘉宾的围观
一样的配料,每个人都做出了属于自己的独特风格。在大家积极尝试下,每个小组选出了自己小组最满意的调饮,并为其命名。
经过2轮紧张的拉票及投票环节,“夏日缤纷”“茶笃灿”两款调饮始终处于平票状态,经过热烈讨论,决定同时胜出。
获奖小组嘉宾每人都领到了由T三有机茶送出的惊喜好礼——茶园直供“一月一茶”新鲜好茶,为“茶事生活”夏日调饮狂欢主题茶会留下一笔浓墨重彩!
图/投票环节
图/获奖调饮合照(左)及“一月一茶”奖品
奇思妙想,创意无限的「茶学实验社」课程带来全新的味蕾感受,演绎了“只有想不到,没有做不到”。
创意调饮新玩法,美味时尚,符合现代人的生活节奏,正在看文章的你是不是也心动了,想要跃跃欲试呢?
DIY动起来,有什么疑问或者想要调饮配方可给我们留言哦!期待下期“茶事生活”再会!